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韓国

今日から訪韓しています

先週土曜日のイベントレッスン『薬膳とワイン&チーズのマリアージュ』で、薬膳Salon2013年のすべてのレッスンを終えました。    今年もたくさんの方々がレッスンにご参加くださいました。 新しくメン …

本日より訪韓しております

今日から今年5度目の韓国へ行って参ります。 来年の韓国薬膳ツアーの視察、仕入れ、食い倒れの旅です 帰国は10/31(木)ですが、PC持参しておりますので、 レッスン、お仕事等のお問い合わせはメールでいつでもご連絡ください …

まもなく今年5度目の韓国!

週末から今年5度目の韓国。 今回は来年の韓国薬膳ツアーの視察。 飛び入り参加のりんちゃんとソウル&全羅道を回ります。 台風を心配しつつ、BEER&ワインを楽しみながら作戦会議!     今までのショッ …

『韓国薬膳の旅』レポ2☆江原道で白いスンドゥブ!

『新開ミヤ子と行く韓国薬膳の旅』の初日、 金浦空港到着後に京畿道(キョンギド)の利川(イチョン)へ移動。 イムグムニムサルパプチプで美味しいランチを頂き、 向かうは韓国北東部に位置する江原道(カンウォンド)。 それも、東 …

『韓国薬膳の旅』レポ1☆利川で宮廷料理!

9/4出発『新開ミヤ子と行く韓国薬膳の旅4日間』のレポ 改めて写真たっぷりでアップしていきます! 羽田空港発9:15分の大韓航空でソウルへ~ 朝早い集合だったので、朝ごはんを食べられなかった方々が多く、 韓国では遅めのラ …

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