横浜・川崎など神奈川県および東京都内からもアクセス良好です

東京・横浜・川崎から通いやすい韓国料理教室のご案内

 

薬膳料理教室 薬膳Salonのイベントレッスンとして、韓国料理教室を開催しております。

体験レッスンもご用意しておりますので、初心者・未経験者のご参加も大歓迎です。

東洋医学に精通した主宰 新開ミヤ子が、韓流薬膳の理論をわかりやすくご説明いたします。

 

SONY DSC南瓜の薬膳粥 松の実風味

 

 

 

 

 

<お申し込み方法>

メニューバーから「レッスンのご説明」「開催スケジュール」をご覧ください

レッスンへのご参加は、「お申し込み」にて承っております。

皆さまのご参加、お待ちしております。

 

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<アクセス>

韓国料理教室“韓流美膳”は東京・横浜・川崎・神奈川県全域からアクセス良好な韓国料理教室です。

JR横須賀線・湘南新宿ライン 武蔵小杉駅 新南改札口(横須賀線口)より徒歩3分

東急東横線・目黒線・JR南武線 武蔵小杉駅より徒歩約8分

お車でお越しの方は隣接するコインパーキングをご利用下さい

詳細はお申し込み完了後にご案内させていただきます。

 

 

 

韓国料理教室からのお知らせ

 

新着情報

 

先ほど10/12(月・祝)出発『新開ミヤ子と行く韓流美膳の旅2015』ご参加者様へ
インフォメーションメール第一弾をお送りさせていただきました

ブランクになっている2日目の夕食は、私が皆様をご招待します。
ソウルから坡州まで足を伸ばしますよ~

向かうはウナギ村の人気店

先月食べてきたのですが、めちゃ美味しかったので
今年のツアーにねじ込みました(笑)

広大な敷地の店で、
アジュンマ(おばさん)たちが炭火でバリバリうなぎを焼く姿が圧巻でした!
こちらは当日のお楽しみに~

昨年、高敞で食べた天日の塩だけで食す白焼きウナギが絶品だったのですが、
ここのウナギも負けていませんっ!

これ、塩の炭火焼き

もちろん、韓国スタイルで食べますよ~

日本では粉山椒が定番ですが、
生姜の千切りとウナギとの相性がとても良くて、ホント美味しかった
わさびや柚子胡椒も持ち込みましょうかね・・・

塩と醤油テイストの二種類があり、こちらが醤油

両方召し上がっていただきますから~~~

今年の韓国ツアーまで、3週間を切りました!
定員を超えるお申し込みをいただき、25名様の大家族での旅となります。
私もめちゃ楽しみにしています

旅行会社より日程表はじめ、郵送物があるかと思います。
ご確認いただき、ご不明な点はワタシク新開でも構いませんので
どんな些細な事でも、遠慮なくご連絡くださいね。

そして、体調だけはくれぐれも崩さないようにご自愛ください。
出発までに、またインフォメーションメールをお送りします

薬膳Salon10月のレッスンスケジュール
 詳細、お召し上がりいただく薬膳料理の一部は 薬膳Salon HPスケジュールをご覧ください。

 

 

 

 

新開ミヤ子先生と行く! 韓国薬膳料理の旅 2014 

全州~淳昌、南原、高敞、ソウルと巡った
『新開ミヤ子と行く韓国薬膳の旅 2014』から全員元気に帰国いたしました。

楽しい旅の様子は、こちらのブログにて、ご報告しております。
 

 

 

 

2014年1月の韓国料理教室にて

『薬膳キムパプを作ろう!』

『白菜キムチの会』

の2つのテーマでスペシャルレッスンを開催しました

 

韓国料理教室キムパプ韓国料理教室キムチの会 

詳細は、ブログをご覧ください。

 

 

 

『新開ミヤ子と行く韓国薬膳料理の旅4日間 2013』

人生にこんなに素晴らしい経験を与えてくださった

JTB様、現地スタッフ様、MBC撮影スタッフ様

そしてツアーご参加者の皆様に心より感謝いたします

 

韓国料理教室JTB2013

9月4日~9月7日の3泊4日で行われたツアーの様子は こちら

新開ミヤ子の著書

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